Pe 18 iunie, între orele 13:00 și 15:00, te invităm la Miele Cluj la un prânz special dedicat gătitului la abur, realizat cu ajutorul cuptoarelor Miele DGC.
Evenimentul este conceput ca o experiență culinară restrânsă, pentru aproximativ 6 persoane, în care vei descoperi cum preparatele pot fi gătite exclusiv la cuptorul cu abur, păstrând gustul, textura și prospețimea ingredientelor.
Meniul include preparate gătite exclusiv la abur:
Aperitiv: ou gatit la abur, cu textura unui ou poșat perfect acompaniat de texturi de conopidă si salsa verde
Fel principal: ruladă de pui, telemea și roșii seci in crustă de verdețuri împreună cu un piure de păstârnac si sos de cidru.
Desert : soufflé de ciocolata fără gluten
Experiența culinară va fi susținută de Alin Hossu, bucătar școlit în Anglia și cu experiență ca chef privat în Franța.
Accesul la eveniment se face pe bază de bilet achiziționat online.
Detalii eveniment
Data: 18 iunie
Ora: 13:00 – 15:00
Locație: Miele Cluj
Taxă participare: 150 lei / persoană
Locuri disponibile: 6 persoane
Chef: Alin Hossu